喜訊：管理學院旅游專業成功晉級第47屆世界技能大賽餐廳服務賽項國賽
為進一步深化教育教學改革，切實加強技能型人才培養，展示我校師生良好的精神風貌和職業技能水平，實現以賽促教、以賽促學、以賽促改，充分發揮技能大賽對教育教學的引領和評價水平，我校旅游管理專業積極備戰第47屆世界技能大賽餐廳服務賽項的同時，承辦了該賽項的北京選拔賽。
4月25日，第47屆世界技能大賽餐廳服務賽項北京市賽在我校成功舉辦。本次比賽主要分為三個環節：西餐零點、咖啡和酒水服務，旨在考察參賽者的技能水平和服務意識。我校旅游管理專業劉鼎盛、楊琳兩位學生作為我校選手參加了本次大賽，兩位選手技藝嫻熟，操作有條不紊，體現了較高的專業技能和水平，最終取得了優異的成績，后續將代表北京市參加本項目的國賽。
本次比賽不僅展示了參賽者對餐飲服務專業的熱愛和追求，更是一次引領未來發展、推動行業創新的精彩活動。首鋼技師學院充分發揮了職業技能型院校的作用，為參賽者提供了良好的比賽環境，為本次比賽的順利舉辦作出了重要貢獻。本次比賽的成功舉辦離不開學校各級部門的大力支持和管理學院教師、學生志愿者的付出和辛勤勞動。
此次大賽與世界技能大賽的競賽內容、競賽方式、評比辦法接軌，激發了學生學習興趣，強化了學生技能訓練。管理學院也將一如既往以大賽為契機，總結經驗，爭取在教育教學、學生競賽中取得更大的進步。
管理學院
2023年4月26日
